Perfetto per vini spumanti
Naturale ed ecologico
Proveniente da foreste portoghesi
Testato per TCA
Resistente
Ermetico
Hai domande? Abbiamo le risposte!
PER QUALI VINI SONO ADATTI I TAPPI VEGA?
I tappi VEGA sono perfetti per sigillare vini spumanti come champagne, cava o prosecco. Realizzati in granuli di sughero, garantiscono una chiusura eccellente.
I TAPPI VEGA SONO ADATTI PER VINI FERMI?
No, questi tappi sono specificamente progettati per vini spumanti. I tappi per vini fermi hanno proprietà diverse – i tappi SELO e UNIQ sarebbero una scelta migliore per quel tipo di vino.
QUAL È LA DIMENSIONE DEL TAPPO VEGA PER VINO SPUMANTE?
Tutti e quattro i modelli hanno le stesse dimensioni – misurano 48 × 30,5 mm.
QUALI SONO LE DIFFERENZE TRA I MODELLI DI TAPPO VEGA?
I tappi di sughero differiscono per dimensioni e uniformità dei granuli.
Ci sono anche alcune differenze tecniche:
- La tolleranza di lunghezza per VEGA1 e VEGA2 è +/- 0,5 mm, mentre per VEGA3 e VEGA4 è +/- 1,0 mm.
- La tolleranza di diametro per VEGA1 e VEGA2 è +/- 0,3 mm, mentre per VEGA3 e VEGA4 è +/- 0,5 mm.
- VEGA1 e VEGA2 hanno un livello massimo di assorbimento fino al 25%, mentre VEGA3 e VEGA4 fino al 20%.
- I livelli di rilascio di TCA differiscono: VEGA1 e VEGA2 possono rilasciare fino a ≤ 1,5 ng/L, mentre VEGA3 e VEGA4 ≤ 0,9 ng/L.
QUAL È IL LIVELLO DI TCA NEI TAPPI VEGA?
Nei modelli VEGA1 e VEGA2, il livello di TCA è massimo 1,5 ng/L, mentre nei modelli VEGA3 e VEGA4 è fino a 0,9 ng/L. I tappi VEGA hanno livelli di TCA inferiori rispetto ai tappi di sughero standard. Durante la produzione, tutti i nostri tappi vengono sottoposti a rigorosi test per il TCA.
COS'È IL TCA? PERCHÉ È IMPORTANTE PER I TAPPI DI SUGHERO?
Il TCA è una sostanza che può conferire al vino un leggero sapore di tappo. Ma non preoccuparti, anche se ciò accade, il vino è ancora sicuro da bere – si tratta solo del profumo e del sapore, non della tua salute.
Più basso è il livello di TCA, minori sono le probabilità di percepire quel sapore di tappo. Se vuoi essere sicuro che il tuo vino mantenga il suo gusto naturale e pulito, scegli tappi con i livelli di TCA più bassi possibili.
IL VINO RESPIRA ATTRAVERSO IL SUGHERO NATURALE?
Sì, il sughero naturale ha una struttura unica con piccole celle chiuse che consentono a piccole quantità d'aria di entrare nella bottiglia. Questo processo aiuta il vino a maturare gradualmente e a sviluppare sapori e aromi più profondi.
Il sughero naturale consente solo la quantità giusta d'aria per garantire che il vino maturi al ritmo corretto. I tappi più economici tendono a lasciare entrare più aria, il che può portare a un'ossidazione più rapida e a un calo del sapore.
COME DOVREBBERO ESSERE CONSERVATE LE BOTTIGLIE CON TAPPI DI SUGHERO NATURALE?
Le bottiglie con tappi di sughero naturale dovrebbero essere conservate orizzontalmente. Questo mantiene il tappo umido e impedisce che si secchi, si restringa e perda la sua chiusura. È anche una buona idea conservare il vino in un luogo fresco e buio, con una temperatura costante, idealmente tra i 10 e i 15°C.
COSA DOVRESTI EVITARE QUANDO CONSERVI IL VINO?
Evita di esporre le bottiglie alla luce diretta del sole – rovina il sapore del vino. Cerca anche di non conservare le bottiglie in luoghi in cui la temperatura varia.
COME SONO REALIZZATI I TAPPI VEGA PER VINO SPUMANTE?
I tappi di sughero VEGA sono realizzati con materiali ecologici – sughero naturale. Sono modellati individualmente da granuli di sughero fine, conferendo loro la giusta flessibilità e durata. Particolarmente indicati per bottiglie che contengono vini spumanti.
I nostri tappi sono realizzati con granuli di sughero che sono sicuri per il contatto con gli alimenti. Non contengono materiali riciclati o organismi geneticamente modificati (OGM).
IL SUGHERO NATURALE È UN MATERIALE VEGANO?
Sì, proviene dalla corteccia della quercia da sughero e non contiene ingredienti di origine animale. È un materiale completamente naturale ed ecologico, raccolto senza danneggiare l'albero.
Un buon tappo per vini spumanti è più di un semplice pezzo di legno. Potrebbe sembrare semplice, ma gioca un ruolo cruciale nella conservazione del gusto e della qualità del tuo vino!
#1 PROTEGGE IL GUSTO DEI VINI SPUMANTI
Un tappo di sughero per vino spumante deve soddisfare diverse caratteristiche fondamentali per garantire che tu possa goderti la tua bevanda preferita al meglio.
Innanzitutto, il tappo deve essere ermetico, ed è qui che il sughero naturale eccelle. È ciò che mantiene il vino spumante – senza di esso, il gas fuoriesce dalla bottiglia e le bolle scompaiono prima che tu possa godertele. Il sughero naturale sigilla perfettamente la bottiglia e mantiene la pressione giusta, così il tuo vino rimane effervescente.
In secondo luogo, c'è la flessibilità. A differenza delle opzioni sintetiche, il sughero naturale si adatta perfettamente alla forma del collo della bottiglia.
Infine, il sughero naturale consente uno scambio d'aria ottimale. Questo significa che lascia respirare il vino, ma in modo controllato, mantenendo intatto il sapore.
#2 LIVELLO DI TCA INFERIORE
Questa è una delle caratteristiche più importanti che un buon tappo per vino spumante dovrebbe avere. Nessuno vuole che il proprio vino perda il sapore originale. Un'eccessiva concentrazione di TCA può far sì che il vino sappia di cartone bagnato. Questo è particolarmente comune con i tappi più economici prodotti in serie. Scegliendo i nostri tappi naturali con bassi livelli di TCA, riduci significativamente il rischio di questo problema.
Cosa significa questo per te? Quando apri la bottiglia, puoi aspettarti che il vino mantenga il suo gusto e aroma originali, senza quel retrogusto sgradevole.
#3 SIGILLATURA ECCELLENTE DELLA BOTTIGLIA
Questo è essenziale quando si tratta di tappi per vini spumanti. I tappi VEGA sono realizzati con granuli di sughero fine, garantendo una struttura più uniforme.
Ciò significa che il sughero naturale si adatta meglio al collo della bottiglia e mantiene la pressione in modo più efficace, il che è particolarmente importante per i vini spumanti, dove la pressione è maggiore.
#4 MATERIALE ECOLOGICO PER IL FUTURO
Il sughero naturale è una delle scelte più ecologiche. La corteccia da cui è ricavato viene raccolta senza danneggiare l'albero – mentre la corteccia ricresce, l'albero assorbe 5 volte più CO2 del normale, e il processo può essere ripetuto ogni 9-12 anni. E la cosa più importante – non è necessario abbattere l'albero. È un processo completamente sostenibile!
I tappi di sughero sono completamente biodegradabili e riciclabili. Anche dopo aver aperto la bottiglia, puoi essere sicuro che il sughero naturale non finirà in una discarica. Scegliendo il sughero naturale, supporti la produzione ecologica e aiuti a prenderti cura del nostro pianeta!
#5 DETTAGLIO ELEGANTE CHE ELEVA I VINI
Il sughero naturale è un simbolo di eleganza, che eleva immediatamente lo status di qualsiasi vino. Il suo aspetto – con una delicata texture, motivi sottili e irregolari e la sua caratteristica tonalità chiara – non solo attira l'attenzione, ma aggiunge anche un tocco di lusso alla bottiglia.
Quando apri una bottiglia con sughero naturale, non si tratta solo del sapore del vino, ma dell'intera esperienza. Il momento in cui estrai il tappo è un preludio a qualcosa di speciale – un vino che è invecchiato in condizioni perfette. È un dettaglio che sottolinea la qualità e la tradizione della vinificazione. Una bottiglia con sughero naturale lascia sempre un'impressione, perché sai che rappresenta una storia, il rispetto per la natura e la massima qualità.
#6 SUGHERO RACCOLTO A MANO
Scegliendo il sughero naturale, non solo garantisci la qualità del tuo vino, ma sostieni anche i produttori locali. Specialmente in Portogallo, dove la raccolta del sughero naturale è una tradizione secolare.
La raccolta del sughero naturale è un processo che richiede grande precisione ed esperienza. Ogni 9–12 anni, la corteccia della quercia da sughero viene rimossa con cura a mano da artigiani esperti, che utilizzano strumenti speciali per staccare la corteccia senza danneggiare la struttura dell'albero. Questo è cruciale, in quanto consente all'albero di rigenerarsi e di essere pronto per un altro raccolto in futuro. È un processo che non solo protegge l'ambiente, ma preserva anche le tradizioni locali.
